Speisekarte
#regional #lecker
Da bei uns alle Gerichte frisch zubereitetet werden,
möchten wir sie bitten, um unnötige Wartezeiten zu vermeiden
maximal 5 verschiedene Hauptgänge pro Bestellung zu bestellen.
Vielen lieben Dank Jenny & Roland
Speisekarte
Kleines Menü
„Gisis Hühnerhof“
mit hausgemachten Kaspressknödelscheiben
an Hausdressing dazu Brotwürfel
an eigener Soße dazu hausgemachte Spätzle
von der Madagaskar Bourbon Vanille mit Beerenkompott
3-Gang Menüpreis 25,50
als 4-Gang Menüpreis 31,00
Speisekarte
Sonderpizza
Tomatensoße, Mozzarella, Hinterschinken, Salami Milano
und frische Champignons
Tomatensoße, Mozzarella, Ei, Zwiebeln,
Nduja sehr würzige, pikante, weiche, italienische Chili Rohwurst, Rucola
(ohne Tomatensoße), Sommertrüffel-Pilz-Olivenpesto,
Mozzarella, Artischocken, Kirschtomaten, Parmesan
und Rucola
Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch (Angelfang),
Zwiebelringe, Oliven
Mozzarella, Bio Hokkaido, Spitzkohl, Sauerrahm
und Rucola
Vorspeisen
Röstiwochen
mit Original Bündnerfleisch, Rucola, Original Parmesan,
Bio Olivenöl, hausgemachte Balsamicocrema und Zitrone
mit gegrillten Lachswürfeln, Lindauer Bio Kräuter
dazu frischer Meerrettich und Zitrone
Tofu und Spitzkohl gebratenen
karamellisierter Ingwer, Bio Koriander und gebratener Sesam
mit vorarlberger Räßkäs überbacken
dazu karamellisierte Kürbiskerne
mit Schwarzwälder Schinkenchips und Spiegeleier
mit feiner San Marzano Tomatensoße, frischen Kräutern,
Cheddar und Mozzarella überbacken dazu frischer Rucola
mit gegrillten argentinischen Rotgarnelen dazu frisches Gemüse
an rotem, leicht scharfem Kokosmilch-Thaicurry
mit Kartoffelrösti
Kalbsstreifen an feiner Weißweinsahnesoße
und frischen Champignons
mit karamellisierten Apfelscheiben,
Blu di Buffala überbacken dazu Preiselbeeren
dazu selbstgemachtes Apfelmus und Puderzucker
Speisekarte
Vorspeise
an Hausdressing und Brotwürfel
6 Stück / 12 Stück
dazu Paprikasalsa
mit hausgemachten Kaspressknödelscheiben
mit karamellisierten Bio Kürbiskernen, Sahne
und Bio Kürbiskernöl
an lauwarmem Speck-Balsamikodressing dazu Brotwürfel
Vorspeisen
Adler Klassiker
gegrilltes Rumpsteak vom Alpenrind
dazu Bratensoße und Kässpätzle vom Räßkäs
mit Röstzwiebeln
3erlei Steaks, hausgemachte Kräuterbutter, Grillwurst
und hausgemachte Paprikasalsa dazu Pommes Frites
Schweinerücken an feiner Rahmsoße
dazu hausgemachte Spätzle
und bunter Lindauer Bio Blattsalat
dazu Pommes Frites
und bunter Lindauer Bio Blattsalat
hausgemachte Maultasche geschmälzt,
hausgemachte Kässpätzle
vom vorarlberger Räßkäs mit selbstgemachten Röstzwiebeln
dazu Schweinefiletmedallions mit Bratensoße
an eigener Soße dazu hausgemachte Spätzle
Vorspeisen
Vegetarisch
vom vorarlberger Räßkäs dazu Röstzwiebeln
und bunte Lindauer Bio Blattsalate
mit Bärlauch-Joghurt-Dip
mit großem buntem Lindauer Bio Blattsalat
mit hausgemachter Hühnerbrühe dazu Beilagensalat
Vorspeisen
Große bunte Lindauer Bio Blattsalate
an hausgemachtem Dressing dazu Brotwürfel
mit selbstpaniertem, gebackenem Schafskäse
dazu Preiselbeeren
mit Rumpsteak vom Grill
dazu hausgemachte Kräuterbutter
mit gegrillter Hühnchenbrust
gegrillte argentinische Rotgarnelen und Kischtomaten mit Knoblauch
Vorspeisen
Hausgemachte Desserts
Ananas | Blutorange | Cassis
von der Madagaskar Bourbon Vanille mit Beerenkompott
Allgäuer Bauernhofeis
Bourbon Vanille
Schokolade plus Splitter
Erdbeer- Sahne
Weißer Nougat
Haslenuss
Vorspeisen
Kinderkarte
Kleiner Blattsalat
Paniertes Hühnchen mit Pommes
Gegrillte Wienerle mit Pommes Frites
Gebackene Fischstäbchen mit Pommes
Schweinerücken mit Rahmsoße und Spätzle
Spätzle mit Rahmsoße oder Pommes Frites
2 Kugeln Eis mit
Schokolinsen und Schokosoße
Unsere Pizzakarte
- grenzenlose Möglichkeiten -
aus mindestens 36 Stunden gereiftem Teig,
Tomatensoße von der San Marzano Tomate
und Original Mozzarella
in unserem Steinofen gebacken
ab 18.00 Uhr
#adlerpizza #individuellepizza